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Découvertes
6/06/2019

L'Esprit Vallauris au Baudelaire

Cet été, un vent du Sud souffle dans le Patio du Burgundy. Terrasse recherchée du restaurant étoilé Le Baudelaire, le Patio du Burgundy offre à ceux qui le découvrent un voyage à Vallauris, au début des années 50. C’est à cette époque en effet que Pablo Picasso s’y installe pour travailler la céramique, et qu’il y rencontre Robert Picault, avec qui il va nouer une amitié indéfectible.

En 2019, le Burgundy se penche sur ce savoir-faire et revisite l’esprit des années 50 sous la direction artistique du talentueux marchand d’art Florian Daguet Bresson, qui sélectionne pour le Patio une collection de pièces d’époque uniques en leur genre, toutes signées Robert Picault, recréant une atmosphère qui n’a rien à envier à l’arrière-pays cannois. A cette sélection viennent s’ajouter les coussins de la maison Jules Pansu, les pièces d’exposition en vitrine de la Galerie Stimmung, les scultptures de cuivre de l’artiste Pierre Chevalier, les verres de La Verrerie de Biot, et les set et serviettes de table du Conran Shop.

Le Patio du Baudelaire revêt ainsi le temps d’un été une apparence qui se veut le reflet d’une certaine douceur de vivre à Vallauris dans les années 50, tandis que dans l’assiettes, le chef Guillaume Goupil proposera un menu dédié qui ravira les gourmets.

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