Réserver
Au Bar
19/04/2018

La Detox du Burgundy

Pour aborder les beaux jours sereinement, le Spa by Sothys et les cuisines du Bar Le Baudelaire allient leurs savoir-faire respectifs pour créer une expérience de remise en forme inédite.

 

Après un moment dédié au bien-être au Spa, on passe à table pour découvrir un menu tout en légèreté élaboré par le Chef Exécutif Guillaume Goupil et son Chef Pâtissier Pascal Hainigue. A la carte de ce déjeuner sur mesure, une salade fraîcheur riche en fibres et oligoéléments à base de quinoa d’Ile de France, d’agrumes et de légumes d’exception cultivés spécifiquement pour l’hôtel dans le potager du Château de Courances, suivi d’un dessert fruité faible en glycémie, et sublimé par un jus détox signé PAF, connue pour ses associations de fruits et légumes bio pressés à froid aux pouvoirs détoxifiant et purificateur.

On réserve !

Retour à Au Bar Tous les articles

Site officiel - Tous droits réservés - Hôtel Le Burgundy Paris © 2019 Conception & réalisation : Agence WEBCOM